Description
“Ogni cuoco giapponese crede che la sua anima diventi parte del coltello dal momento in cui inizia a lavorarlo. Non si dovrebbe mai mettere la propria anima in una lavastoviglie!”Masaharu Morimoto, chef ed esperto di cucina giapponeseIlcoltello da pane giapponese, con una lama lunga e sufficientemen…
